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Zutaten:
- 12 Hähnchenflügel oder Hähnchen Unterkeulen
- 1 TL Chillipulver
- Salz, Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe, 1 Stück ca. 3cm Ingwer
- ein paar Spritzer Sojasoße
- eine Flasche Coca Cola 1,5 L
- 300g Basmati Reis
- etwas Öl zum Anbraten
Die Flügel putzen, in einer großen Pfanne ( oder einem hohen Topf) mit dem Knoblauch und dem kleingeschnittenen Ingwer zusammen gut von allen Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend rausnehmen und warm halten.
Nun servieren.
Als Getränk alles -außer Cola
Guten Appetit
Pingback: Angelika Witte
Habe das Rezept probiert. Super schmackhaft und für mich als Laie leicht zu kochen. Mal schauen was ich noch probier. Danke und weiter so!