Der Sohn meiner Freundin fängt an zu kochen und macht die Gelben Rüben so, sie schmecken super lecker.
Die gelben Rüben waschen und dünn schälen. In gleichgroße Stücke schneiden.
- 1 Knoblauchzehe
- 1 gleichgroßes Stück Ingwer kleinschneiden
- Den Knoblauch mit dem Ingwer sachte in Butter anbraten, die Rübchen dazu, mit 1Tl Zucker
bestreuen und ca.10 Min. braten. Mit einer Prise Salz würzen.
Die schmecken mir wirklich lecker, als Mutter dann vom Sohn was probieren ist ja auch toll.Ganz super gehts auch noch damit: Einfach nach dem anbraten den Glasdeckel drauf auf die Pfanne und auf Stufe 1 auf der Herdplatte dünsten lassen.